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“UOYA”


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 湘南在住マスターが
 湘南の風をお届け。
Antipasta
Insalata
和の食材を使ったお食事
ピザ・パスタ
ボリュームたっぷりの前菜 新鮮な海の食材で賑やかにどうぞ


Antipasto (前菜)


イタリア風前菜盛り合わせ

海老のカクテル レモンオリーブ

魚介と野菜のフリット

海の幸のマリネ(湘南の海から)

生しらす

本日の鮮魚のカルパッチョ (写真左)

本日のチーズと生ハム

もやしのイタリアーた

牛肉のカルパッチョ

生ハムと湘南ルッコラ

グリーン野菜とベーコンのソティー(鎌倉野菜)

チキンのインド煮

本日の鮮魚・貝の串焼きミックス(5P)

牛ロース串焼き

鳥つくね

エスカルゴ

ソーセージ盛り合わせ

北海道じゃがいもとベーコンのブラウンソース

北海道 本当のポテト

北海道 じゃがいもと海の幸の明太子ソース

ポップコーン シュリンプ

ソフtシェルクラブ



Brschetta (前菜/ブルスケッタ)

生しらすのブルスケッタ (写真右)

生うにのブルスケッタ

たらものブルスケッタ

トマトのブルスケッタ

フォアグラのブルスケッタ


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